みんなの「ラハメン ヤマン 油そば」 口コミ・評判
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| 自家製麺1 |
"ラハメン ヤマン 油そば"の口コミ・評判 6/18 17:12現在
ラハメン ヤマン＠新桜台/江古田/桜台 ウーロンハイ 440円 C-O あぶらは 968円 スープ 77円 塩味の油そば。とにかくタレ、油、肉味噌のバランスが絶妙。シンプルだからこそ自家製麺の存在感が強調された傑作。喉越しの良さを存分に堪能しよう。 pic.x.com/cy89q9isKX
ラハメン ヤマン（新桜台） 2003年創業。ヤマンの店内で流れる空気はゆったりとしてリラックスできる一方で、その余白を思索で埋めがちでだ。これまでも20周年ラーメン、音楽とラーメン、シン冷やしラーメン論、油そば…そして、シンプルラーメンについて